| 100% di uve croatina vinificato in rosso con 5-6 giorni di macerazione su vinacce, conservato in vasche di cemento prima, e acciaio dopo, successivamente imbottigliato e stoccato in bottiglie  13° anno 2009
giovane rosso fermo di buona struttura, di colore rosso rubino carico con lievi riflessi violacei si abbina bene con salumi, agnolotti al sugo di brasato e in brodo, ma per chi ama osare, con il pesce stupisce |
